奥久慈大子町で育った立神米
奥久慈大子町は美味しいお米の隠れた名産地。
毎年全国規模のコンテストで好成績を収めながらも、広く知られていないのは生産量の少なさから。
山間の狭い土地であるために生産効率は劣りますが、栄養素の豊富な土と水と日較差の激しい気候は、美味しいお米作りには最適。
日本三名瀑として有名な袋田の滝の上流で栽培される立神米も、最上級の食味を誇っています。
美味しいお米を更に美味しく
奥久慈大子町の美味しいお米を更に美味しくするために、肥料を減らした特別な栽培をしています。 収穫量は穀倉地帯で大量生産されたお米と比べ約４割も減りますが、極上食味のお米を収穫することができます。
お米を収穫し乾燥調製後は、低温貯蔵庫で温度管理をしながら保存し、一年を通して虫害や食味の低下を抑えています。 精米後のお米は日が経つごとに鮮度が落ちていきますので、発送直前に精米し、鮮度の高いお米をお届けしています。
精米後のお米は光選別機で一粒一粒を選別します。 虫害に遭った米粒を除去できるので、減農薬栽培であってもきれいなお米をお届けすることができます。
谷田部農産が皆様に販売しているお米は、環境に配慮し安心して食べられる特別栽培農産物（減化学合成農薬・減化学肥料）の認定を茨城県より受けています。
NEWS
新着情報
お待たせしました。
上質な甘みと柔らかい食感で人気の「姫ごのみ」と、栄養たっぷり巨大胚芽品種の「はいごころ」の販売を開始致します。
どちらも人気の品種です。
是非お試しくださいませ。
上質な甘みと柔らかい食感で人気の「姫ごのみ」と、栄養たっぷり巨大胚芽品種の「はいごころ」の販売を開始致します。
どちらも人気の品種です。
是非お試しくださいませ。
令和６年産こしひかりの販売を開始いたします。
お米の不足と価格高騰が連日のニュースになっておりますが、谷田部農産ではお値段はそのままで販売いたします。
是非ご利用ください。
はいごころ・姫ごのみは晩成品種の為、10月中旬からの販売となります。
お米の不足と価格高騰が連日のニュースになっておりますが、谷田部農産ではお値段はそのままで販売いたします。
是非ご利用ください。
はいごころ・姫ごのみは晩成品種の為、10月中旬からの販売となります。
常陸国ロングトレイルライスパック（1合150g） ５個セットの販売を開始しました。
山行や非常用にとても便利な真空無洗米パックです。
生瀬富士から眼下に見える立神集落の田んぼで穫れたお米を使用したとてもい美味しいライスパックです。
山行の際は是非どうぞ。
詳しくはこちら
山行や非常用にとても便利な真空無洗米パックです。
生瀬富士から眼下に見える立神集落の田んぼで穫れたお米を使用したとてもい美味しいライスパックです。
山行の際は是非どうぞ。
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12/3に開催された”第2回全日本お米グランプリin北広島町”で、谷田部農産のコシヒカリが銀賞に選ばれました。
今年も奥久慈大子町のお米は高く評価され、ベスト３０に６人が選出されました。
当日は北広島町まで大子町の参加者と共に遠征しましたが、二年連続日本一とはならず残念。
また来年も挑戦いたします。
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今年も奥久慈大子町のお米は高く評価され、ベスト３０に６人が選出されました。
当日は北広島町まで大子町の参加者と共に遠征しましたが、二年連続日本一とはならず残念。
また来年も挑戦いたします。
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米粉の販売を開始しました。
健康食材として注目されている米粉ですが、これを美味しいお米を原料に作りました。
しかも農薬を削減した特別栽培米を原料としております。
様々な料理に仕えて健康な米粉。
是非ご利用ください。
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健康食材として注目されている米粉ですが、これを美味しいお米を原料に作りました。
しかも農薬を削減した特別栽培米を原料としております。
様々な料理に仕えて健康な米粉。
是非ご利用ください。
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令和５年産のお米の販売を開始しました。
今年は各地で、酷暑・水不足の被害が報告されていますが、奥久慈大子町ではこまめに夕立があり美味しいお米が穫れています。
今年も引き続きご愛顧くださいませ。
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今年は各地で、酷暑・水不足の被害が報告されていますが、奥久慈大子町ではこまめに夕立があり美味しいお米が穫れています。
今年も引き続きご愛顧くださいませ。
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お米の内容量を変更いたしました。
5kg⇒4.7kg
2kg⇒1.7kg
併せて配送料を値引きしました。
商品や配送地域によっては以前よりわずかに割高になってしまう場合もありますが、ご理解いただけますようお願い申し上げます。
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5kg⇒4.7kg
2kg⇒1.7kg
併せて配送料を値引きしました。
商品や配送地域によっては以前よりわずかに割高になってしまう場合もありますが、ご理解いただけますようお願い申し上げます。
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令和４年産 姫ごのみ・はいごころのネット販売を開始いたします。
姫ごのみは甘くて粘りの強い低アミロース米です。
非常に美味しいお米ですので是非お試しください。
はいごころは昨年好評だった金のいぶきに代わる巨大胚芽米です。
栄養満点で食べやすく玄米食向けに栽培しました。
こちらは農薬・化学肥料は使用していません。
玄米の食感が苦手な方にお勧めいたします。
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姫ごのみは甘くて粘りの強い低アミロース米です。
非常に美味しいお米ですので是非お試しください。
はいごころは昨年好評だった金のいぶきに代わる巨大胚芽米です。
栄養満点で食べやすく玄米食向けに栽培しました。
こちらは農薬・化学肥料は使用していません。
玄米の食感が苦手な方にお勧めいたします。
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遅くなりましたが新米のネット販売を開始しました。
こしひかりのほか、甘みの強い低アミロース米「姫ごのみ」、玄米専用品種「金のいぶき」の販売も開始です。
特に「金のいぶき」は健康食品としても話題の品種です。
玄米が苦手だった方にも美味しく食べて頂いておりますのでご興味のある方はぜひご注文ください。
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こしひかりのほか、甘みの強い低アミロース米「姫ごのみ」、玄米専用品種「金のいぶき」の販売も開始です。
特に「金のいぶき」は健康食品としても話題の品種です。
玄米が苦手だった方にも美味しく食べて頂いておりますのでご興味のある方はぜひご注文ください。
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